Konsumpcja węglowodanów przed długotrwałym wysiłkiem fizycznym jest skuteczną strategią zapewniającą: oszczędzenie zasobów glikogenu, wydłużenia czasu możliwej pracy bez zatrzymania oraz zachowania intensywności wysiłku. W trochę już zapomnianych czasach diet postów przerywanych (IF) czy Carb-backlodingu (CBL), węglowodany bardzo często występowały jedynie czytaj dalej.
Słowo „zakwasy” w popularnym slangu odnosi się do bóli mięśniowych, odczuwanych po około 7-24 godzin po ukończonej sesji treningowej. Prawdopodobnie wzięło się z utożsamiania, powstającego w mięśniach w trakcie wysiłku beztlenowego, kwasu mlekowego z opóźnioną bolesnością. Oczywiście nie jest to czytaj dalej.
„Wysiłek fizyczny jest medycyną jutra” – zwykła mawiać profesor z mojej uczelni. Twierdzenie to nie jest bezpodstawne. Ćwiczenia fizyczne sprawiają nie tylko, że wyglądamy dobrze nago w łóżku dzisiaj ale też że dłużej wyglądamy (żyjemy). Wydolność fizyczna okazuje się być bardzo czytaj dalej.
Okno potreningowe, czyli czas najczęściej spędzony w szatni oraz pod prysznicem, owiane jest dziesiątkami legend głoszących zstępujące anioły i tajemnicze błyskawice – pojawiające się gdy tylko odprawimy mistyczny rytuał konsumpcji białka mlecznego – lub nadjeżdżających jeźdźców apokalipsy, gdy nie zrobimy czytaj dalej.
Często zadaję studentom podchwytliwe pytanie, ile białka wchłonie się z jednej porcji posiłku. Słyszę bardzo różne odpowiedzi jak: 20, 30 lub 40g. Odpowiedź zaskakuje praktycznie wszystkich – CAŁE BIAŁKO Z PORCJI SIĘ WCHŁONIE. – Wszystko co zostanie strawione do postaci czytaj dalej.
Trening na czczo zmniejsza objętość treningową. – Takie wnioski można wyciągnąć z badania naukowców z University of North Carolina (1). Ale jak się na pewno domyślacie nie wszystko jest tak oczywiste jak je nagłówki piszą i na ostateczną decyzję będziecie czytaj dalej.
Kreatyna jest jednym z najbardziej popularnych suplementów diety przyjmowanych przez sportowców. Wykazuje pozytywny wpływ na budowanie masy mięśniowej, zwiększenie ilości energii podczas intensywnej, krótkotrwałej pracy a nawet może mieć wpływ na pracę mózgu [1]. Swoją popularność niewątpliwie zawdzięcza temu iż czytaj dalej.
Kortyzol jest hormonem glikokortykoidowym potocznie nazywany „hormonem stresu”, co jest uzasadnione, aczkolwiek jest pewnym uproszczeniem. Podwyższony jego poziom kortyzolu obserwujemy w wielu sytuacjach stresowych jak np. głodzenia się, podczas treningu, obciążenia psychicznego, braku snu itp. Podwyższony poziom kortyzolu mobilizuje dodatkowe ilości glukozy, czytaj dalej.
Rocky Balboa był, jest i będzie idolem i wzorem do naśladowania dla wielu młodych sportowców. Chyba, każdemu zdarzyło się wbiec na schody w parku, podnieść ręce do góry i zanucić „Gonna fly” (zdarza mi się to do tej pory). Mimo czytaj dalej.
Konsumpcja pełnowartościowego białka po treningu oporowym zwiększa tempo syntezy białka mięśniowego (MPS). W opinii wielu osób tempo to maksymalizuje wyłącznie białko serwatkowe. W wielu źródłach można przeczytać iż ideałem jest konsumpcja izolatów (WPI) lub sięgnięcie po hydrolizaty (WPH). Jest to czytaj dalej.