Śniadanie W dokumentach udostępnionych przez Team Sky do publiczności, wyłania się ekstremalna dieta sportowca. Chrisa Floome’a zjadł na śniadanie 400g ryżu, omlet z 3 białek i jednego żółtka oraz 4 naleśniki z dżemem, co popił 200ml soku oraz herbatą z czytaj dalej.
Konsumpcja węglowodanów przed długotrwałym wysiłkiem fizycznym jest skuteczną strategią zapewniającą: oszczędzenie zasobów glikogenu, wydłużenia czasu możliwej pracy bez zatrzymania oraz zachowania intensywności wysiłku. W trochę już zapomnianych czasach diet postów przerywanych (IF) czy Carb-backlodingu (CBL), węglowodany bardzo często występowały jedynie czytaj dalej.
Gościem podcastu jest Mateusz Gawełczyk – dietetyk sportowy, prelegent wielu konferencji żywieniowych, szkoleniowiec Cezis. Omawialiśmy: https://www.fuelthecore.com/ – aplikacja do planowania żywienia na trasy http://placebonutrition.pl/ – izotonik z mentolem na upały (zniżka 10% na hasło barbell) https://www.filmweb.pl/film/Ikar-2017-775599 – film o dopingu czytaj dalej.