Kto może uzyskać najwięcej korzyści z diety paleo?– przegląd badań diety paleo

Być może wiele osób nie zdaje sobie sprawy, ale w ostatnim czasie przeprowadzono szereg interesujących badań diety paleo. I choć próby te mają swoje ograniczenia to dzięki nim możliwe jest wyciągnięcie wniosków, w jakich przypadkach dieta paleo może przynosić najwięcej czytaj dalej.

O tłuszczu i cholesterolu w mleku matek

  Tłuszcz i cholesterol jest bardzo ważnym składnikiem ludzkiego mleka. Zawartość tłuszczu w mleku zdrowej matki waha się w granicach 50-60% jego energetycznego potencjału (mierzonego w kilokaloriach) (1). Ludzkie mleko dostarcza niemowlęciu prawie 6 razy więcej cholesterolu niż dieta przeciętnego czytaj dalej.

Jak często jeść?

Wielu dietetyków oraz lekarzy doradza swoim klientom dużą częstotliwość posiłków w ciągu dnia. Ideą tego harmonogramu jedzenia jest lepsza kontrola poziom cukru we krwi, a co za tym idzie – głodu. Lepiej kontrolując nasz głód rzadziej będziemy sięgać po śmieciowe czytaj dalej.