Ostatnie posty

#20 Przekąska

Przekąska! wasze ulubione mięcho (my zrobiliśmy 2 wersje – z łososiem i kurakiem)liście sałaty lodowejmakaron ryżowy (nieobowiązkowo)inne warzywa sezonowe 🙂 (rzodkiewka, cebula, ogórek, rzeżucha, kolendra)ser fetasos tajski/kechup/ulubiony sossok z limonki (łyżeczka na 1 przekąskę)nasiona sezamu/słonecznika/dyni Przygotowanie: delikatnie obierz sałatę. Jej czytaj dalej.

#19 Rolada z polędwicy

Potrzebujesz: 1 polędwicy wieprzowej 1 jabłka 100ml bulionu 2 ząbki czosnku 1 cebulę szczypta curry 1 jajko (do oblania rolady) garść orzechów/płatków migdałowych/zmielonych nachos Umyj i osusz polędwicę. Ostrym nożem rozkrój polędwiczkę rozwijając ją. – Zacznij kroić nisko, równomiernie obserwując czytaj dalej.

#16 Zupa cebulowa

Chodziła za mną od miesiąca! Jamie Oliver oczywiście był przyczyną.. Wersja, którą proponujemy nie jest ani strikte paleo (ze względu na żółty ser) ani wersją Jamiego – przez brak zapiekanych tostów.. (pszenica!). Potrzebujesz: 2 dużę cebule 1 łodygę pora 3 czytaj dalej.

#14 Wołowina z mango

Pomysł na pierwszy rzut oka wydaje się absurdalny, a jednak – egzotyczne mango, swym smakiem doskonale uzupełnia smak mięsa! Całość robi się bardzo szybko.Potrzebujesz: 400g wołowiny – użyliśmy rozbefu (Na zdjęciu 1kg. Jeśli chcesz użyj łatwiejszego mięsa jak polędwica wieprzowa) czytaj dalej.