Kreatyna jest jednym z najbardziej popularnych suplementów diety przyjmowanych przez sportowców. Wykazuje pozytywny wpływ na budowanie masy mięśniowej, zwiększenie ilości energii podczas intensywnej, krótkotrwałej pracy a nawet może mieć wpływ na pracę mózgu [1]. Swoją popularność niewątpliwie zawdzięcza temu iż czytaj dalej.
Śledząc statystyki widzę, że przepisy z dynią bardzo przypadły Wam do gustu. Dlatego kiedy jest ona już dostępna w sklepach, podrzucę Wam kilka sprawdzonych i prostych przepisów na przygotowanie dań z nią w roli głównej. Dzisiaj, żeby pozytywnie rozkręcić ten czytaj dalej.
W podcaście omawiamy badanie: Gregory Show i wsp. 2017. „Vitamin C–enriched gelatin supplementation before intermittent activity augments collagen synthesis”. Am J Clin Nutr Maja Tomczyk – doktorantka AWFiS. www.zywieniewsporcie.com Jeśli podobał Ci się podcast postaw nam kawę! Dzięki wsparciu podcasty będą mogły ukazywać się czytaj dalej.
Somatotypami określamy typy budowy ciała, które zostały scharakteryzowane i opisane przez amerykańskiego psychologa Williama Sheldona. Dr Sheldon w książce „The Varieties of Human Physique” opisał 3 główne typy budowy: ektomorfika – osoba wysoka, szczupła i smukła, endomorfika – osoba krępa, czytaj dalej.
Magnez jest zaliczany do jednych z najważniejszych pierwiastków w naszym organizmie. Reguluje ponad 300 rożnych reakcji, odpowiadając nie tylko za zdrowie ciała ale nawet funkcje mózgu. Przeciętny 70 kg człowiek jest posiadaczem około 24g magnezu. Tylko niewielka część magnezu występuje czytaj dalej.
Kto lubi buraki? Palec do budki! Ja je uwielbiam, dlatego stale szukam nowej formy w jakiej mogą pojawić się na talerzu. Dziś więc pojawiają się w dość nietypowej wersji – jako podstawa pasty do makaronu! Danie trąci już czytaj dalej.
Dziś mały offtopic. Przez minione lata, jedyne książki po jakie sięgałam dotyczyły tematu żywienia człowieka, fizjologii, biochemii itd. Zapomniałam już jak przyjemnie jest poczytać o czym innym. Dlatego w wakacje postanowiłam poczytać także lektury spoza mojego głównego czytaj dalej.
Co się dzieje z tłuszczem gdy tracimy zbędne kilogramy?? Pytanie to zadano 150 lekarzom, dietetykom oraz trenerom personalnym. 98% odpowiedziało źle (1). Tylko 3 osoby (2%) znały odpowiedź na pytanie co się dzieje z kilogramami, które znikają na wadze podczas czytaj dalej.
Omlety to nasz klasyk! I mimo że pojawiało się na naszym blogu już kilka wersji, wciąż zadajecie o nie pytania (czy można użyć innych składników, przygotować w innej formie itd). Dlatego podrzucamy pomysł na sezonową wersję, z wykorzystaniem gruszki i czytaj dalej.
Dziś polecam Wam pomysł na omlet w stylu hiszpańskim, czyli tortilla de patatas. Jest to idealne danie na upały, gdyż świetnie smakuje także na zimno! Dla osób zaznajomionych z kuchnią półwyspu iberyjskiego nie jest to nic nowego, bowiem jest czytaj dalej.