Ostatnie posty

Ciasto dyniowe

  Od kiedy dynia pojawiła się na straganach, intensywnie wykorzystujemy ją w kuchni. Przygotowujemy klasycznie – zupy krem, potrawki, ale też nieco słodkości. Dynia idealnie sprawdza się na dietach redukcyjnych, jest bowiem bardzo niskokaloryczna (100g to 33 kcal!). Naszym podopiecznym czytaj dalej.

Podcast 59. Dr hab. Artur Gołaś – o wyciskaniu leżąc

Gościem podcastu jest dr hab. Artur Gołaś, kierownik Zakładu Teorii Sportu, Katowickiej Akademii Wychowania Fizycznego, trener przygotowania motorycznego Zagłębia Sosnowiec a także aktywny sportowiec. Badanie wspomniane przeze mnie w podcaście dostępne jest pod adresem: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28415066 Artykuł Adela Musy na suppversity: https://suppversity.blogspot.com/2017/02/bench-press-study-higher-weight-less-of.html czytaj dalej.

Magia chodzenia

Gdybym chciał streścić większość artykułów o wpływie aktywności fizycznej na zdrowie napisałbym: Bądź aktywny każdego dnia, spaceruj, jeździj na rowerze a sylwetkę, zdrowie i wrażliwość insulinową będziesz miał w pakiecie. O spontanicznej aktywności fizycznej (NEAT) pisałem bardzo dużo. Dzisiaj też będzie czytaj dalej.

Banalna letnia sałatka

Oto przepis na banalnie prostą w przygotowaniu sałatkę. Mimo że powstała na bazie tylko 4 składników, jest ona dobrze zbilansowana i stanowi pełnowartościowy posiłek. Nie ma sensu poszukiwać wymyślnych przepisów, kiedy najlepszy smak tkwi w prostocie. Zresztą o tej porze roku, czytaj dalej.