Ryby zawierają niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, które w pozytywny sposób wpływają na zdrowie człowieka. Kwasy EPA (eikozapentaenowy) i DHA (dokozaheksaenowy) wchodzą w skład błon komórkowych (1). Potwierdzony jest też pozytywny suplementacji kwasów EPA i DHA na poprawę zachowania dzieci z czytaj dalej.
Mateusz Gawełczyk opowiada o żywieniu w sportach wytrzymałościowych.
Przekąski nierzadko stanowią znaczną część diety. Ich skład oraz ilość może wpłynąć nie tylko na kompozycję ciała ale i na zdrowie. Do pracy czy zabaw szukamy niskoprzetworzonych produktów o jak najniższej ilości składników. Jednym z produktów, które w ostanim czasie czytaj dalej.
Gościem podcasta jest dietetyk oraz asystent naukowy Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego – Marta Naczyk. Marta posiada zarówno prywatną praktykę jak i pracuje w zespole, przygotowując himalaistów do wypraw: formanaszczyt.pl Jeśli podobał Ci się podcast postaw nam kawę! Dzięki wsparciu podcasty będą mogły ukazywać się czytaj dalej.
Od kiedy dynia pojawiła się na straganach, intensywnie wykorzystujemy ją w kuchni. Przygotowujemy klasycznie – zupy krem, potrawki, ale też nieco słodkości. Dynia idealnie sprawdza się na dietach redukcyjnych, jest bowiem bardzo niskokaloryczna (100g to 33 kcal!). Naszym podopiecznym czytaj dalej.